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Region: Dealu Mare
Winzer: Aurelia Visinescu
Farbe: Weißwein
Rebsorte: 100% Rumänische Weihrauchtraube
Rebsorte (RO): 100% Tămaioasă Românescă
Weintyp: Trocken
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13,8%
Trinkreife: jetzt und ein weiteres Jahr
Trinktemperatur: gut gekühlt bei 4 - 6°C
Essen: Asiatische und gut gewürzte Gerichte
Analysewerte:
Die unten angeführten Qualitätsangaben beziehen sich auf Untersuchungs-Ergebnisse des Herstellers.
Alkoholgehalt: 13,20% Vol.
Gesamtsäure: 5,23 g/l
Restzucker: 3,96 g/l
Flasche 0,75 l
Enthält Sulfite
Zusätzliche Informationen und Analysewerte>>
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Der leuchtend hellgelbe Wein Artisan 2021 aus den Reben Tamaioasa Romaneasca (Rumänische Weihrauchtraube) entfacht ein atemberaubendes Geschmacksfeuerwerk. Der edle Tropfen aus dem Hause Aurelia Vișinescu mit einem Bukett von Rosen, Basilikum, Birnen, exotischer Aprikose und Anklängen von rosa Grapefruit, Pfirsich und Weihrauch präsentiert sich trotz seiner vollmundigen Struktur mit fruchtig-frischem Säurespiel animierend am Gaumen.
In 250 Metern Höhe auf den sonnenverwöhnten Hügeln um die Karpaten liegen die Parzellen, wo die rumänische Weihrauchtraube gedeiht und Anfang September von Hand geerntet wird. Die urheimische Tămâioasă Românească Traube verführt mit Temperament und ausgeprägtem Aroma.
Die Empfehlung der Winzerin Aurelia Vișinescu: Artisan Tamaioasa Romaneasca zeigt sein ganzen Können als Speisenbegleiter zu asiatischen, libanesischen und scharf gewürzten indischen Menüs.
2018
Jahrgang 2017:
Silbermedaille, Le Challenge International du Vin 2018, Frankreich