AVINCIS

   Weingut

Region: Dragasani, DOC - CMD

Winzer: AVINCIS

Rebsorte:  Merlot, Schwarz von Dragasani

Rebsorte (RO): Merlot, Negru de Drăgăşani

Weintyp: Trockener Rotwein

Jahrgang: 2021

Alkoholgehalt: 14,00%

Trinkreife: jetzt und weitere 5 Jahre

Trinktemperatur: 16 - 18°C

Essen: gegrillter Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte

Manuelle Ernte

Vila Dobrusa Negru de Dragasani und Merlot: junge Weinkreation mit sanftem Charakter

In den Hügeln des Weinguts Avincis haben wir einen besonderes Tropfen für Sie ausgewählt. Vila Dobrusa aus der heimischen Rebsorte Negru von Dragasani und der weltweit kultivierten Edeltraube Merlot ist eine junge Weinkreation mit sanftem Charakter. Im Glas von dunklem Lila mit zarten Rubinreflexen ist er wunderbar anzusehen. Dieser rumänische Rotwein ist ein Symbol für Klarheit, Stil und Schönheit - belebend fruchtig mit frischer Säure, saftig und weich. Die lokale Rebe Schwarz von Dragasani wird zu etwa 20 % in den Hauptwein Merlot melangiert. Geboren ist ein herrlich unkomplizierter Cuvée mit einem Odeur aus vollreifen roten Früchten, rustikal, animierend und aufrichtig.

Jugendliche Frische beim ersten Schluck

Die autochthone Rarität-Rebsorte Negru de Dragasani ist angenehm dominierend mit der beerigen Aromatik frischer Kirschen, Noten von feinen Gewürzen und einem zarten Duft nach Rum. Avincis junger Rotwein überrascht mit aromatischer und geschmacklicher Intensität. Ein gemeinsamer Abend mit der Familie oder mit Freunden in geselliger Runde? Da darf dieser leicht zu trinkende Wein nicht fehlen, der beim ersten Schluck mit jugendlicher Frische betört.

Weingut Avincis – hier wachsen die samtig-fruchtigen Trauben

Vila Dobrusa Negru de Dragasani und Merlot besticht mit sanften Tanninen, harmonischem Bouquet und lebendigem Geschmack. Der Name der roten Neuvorstellung bedeutet „Villa des Dorfs“. Auf den sanften Avincis-Weinhügeln eröffnet sich ein einzigartiges Panorama auf die Vila Dubrosa und die toskanisch anmutende Landschaftswelt. Das Weingut Avincis in der Region Dragasani steht für die Wiederbelebung rumänischer Weine und die perfekte Symbiose aus Moderne und Tradition. Cristiana und Valeriu Stoica haben das Nischenweingut aufgebaut. Für beide war die Qualität der heimischer Rebsorten und die Schönheit der Natur eine wahre Offenbarung.

Der aus Frankreich stammende Önologe Ghislain Moritz hat vor seinem Eintreffen auf dem Weinhof Avincis in vielen Anbaugebieten Europas hochbewertete Weine kreiert. Mit Vila Dubrosa ist ihm eine enorm präzise und lebendige Weinkomposition gelungen, die Kenner ins Schwärmen bringt. Der rumänische Rotwein verzaubert mit eindringlicher Frucht und ist ein sanfter Speisenbegleiter zu Grillfleisch, Grillfisch, Meeresfrüchten, asiatischen Menüs oder reich aromatisierten Soßen.

2019

2016