Qualitätsklassen / Güterklassen

Wir haben für Sie alle Qualitätsstufen der rumänischen Weine zusammengefasst, damit Sie schneller und einfacher den richtigen wählen können


Wein-Etiketten und Wein-Klassen sind manchmal ein Rätsel!

 

Damit Sie die Qualitätsstufen und die Wein-Anbauregion für Ihre rumänischen Weine noch besser verstehen, haben wir für Sie eine Zusammenfassung der Qualitätsstufen vorbereitet. Hinzu kommt auch Vergleich der Wein-Qualitätsstufen mit den wichtigsten europäischen Weinbaunationen!

 

Um noch leichter den passenden Rotwein, Rose oder Weißwein aus Rumänien wählen zu können, finden Sie unten die Zusammenfassung und den Vergleich der Wein-Qualitätsstufen für rumänische Weine.


Vin de masă =

Tafelwein

= Rumänischer Wein ohne Herkunftsbezeichnung mit einem Alkoholgehalt von 8,5 - 9,5% vol.


Vin de regiune superioră =

gehobener Tafelwein

= hat ein Alkoholgehalt über 9,5 % Vol


DOC = Vin cu denumire de origine controlată

= Qualitätswein mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus einem bestimmten Wein-Anbaugebiet in Rumänien. (Alkoholgehalt >11 % Vol)


Je nach Reifegrad, Zeitpunkt der Ernte oder Kelterungsmethode unterscheiden sich rumänische DOC-Weine und bilden folgende Qualitätsstufen:

DOC-CMD = vin cu denumire de origine controlată din struguri culeși la maturitate deplină

Entspricht der Deutschen Qualitätsstufe Kabinett

= Die Weintrauben werden je nach Region in einem bestimmten Reifezustand und mit mindestens 73°Oechsle oder 196 g/l Zucker geerntet.


DOC-CT = vin cu denumire de origine controlată din struguri culeși târziu

Entspricht der Deutschen Qualitätsstufe Spätlese.

 = Es werden Vollreife Trauben in später Lese und mit mind. 85°Oechsle oder 220 g/l Zucker geerntet.


DOC-CIB = vin cu denumire de origine controlată din struguri culeși la înnobilarea boabelor

Entspricht der Deutschen Qualitätsstufe Beerenauslese.

= Die überreife oder mit edelfaule Weintrauben werden in ein einem besonderen aufwendigen Verfahren geerntet und sortiert. Das Mostgewicht soll mind. 125°Oechsle oder 240 g/l Zucker erreichen.


CMD-CSB = Cules la stafidarea boabelor

Entspricht der Deutschen Qualitätsstufe Trockenbeerenauslese.

= Der Wein wird nur in besonders gute Jahre gekeltert. Hier werden ausschließlich rosinen-trockene und edelfaule Weintrauben verarbeitet.

 

Meistens werden die Weintrauben per Hand ausgelesen und sorgfältig sortiert.

 

Das Mostgewicht soll mind. 150°Oechsle oder 260 g/l Zucker erreichen.


Rezervă – DOC

=Barique-Fassausbau mindestens 6 Monate


Vin de Vinotecă

=Mindestens 4 Jahre Reifung in der Flasche. Hier entwickelt sich ein besonderes Weinbouquet.


Vergleich der unterschiedlichen Wein-Qualitätsklassen in den wichtigsten europäischen Weinbaunationen

Deutschland Italien  Rumänien  Frankreich Spanien           Portugal
Tafelwein
(Deutscher Wein ohne
Herkunftsbezeichnung)
Vino da tavola

 Vin de masă 

Vin de table Vino de mesa oder Vino corriente Vinho de mesa
Landwein

IGT
(Indicazione Geografica Tipica)
 Vin de regiune superioră  Vin de Pays Vino de la tierra Vinho regional
Qualitätswein
(Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, QbA)
DOC
(Denominazione di origine controllata)
 DOC = Vin cu denumire de origine controlată  Regionale AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) und VDQS (Vin Délimité de Qualité Supérieure) Denominación de Origen VQPRD
(Vinhos de Qualidade Produzidos em Região Determinada)
Prädikatswein
Kabinett
Spätlese
Auslese
Beerenauslese
Eiswein
Trockenbeerenauslese
DOCG
(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
 DOC-…… DOC-CMD DOC-CT DOC-CIB CMD-CSB Rezervă – DOC Vin de Vinotecă  Subregionale und kommunale AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) DOC (Denominación de Origen Calificada) DOC
(Denominação de Origem Calificad

Derzeit gibt es in Rumänien folgende DOC Regionen:


In der Weinanbauregion Transsylvanien oder Siebenbürgisches Becken:

DOC - Târnave (Blaj, Jidvei, Mediaş), DOC - Alba lulia, DOC -Sebeş – Apold, DOC - Aiud, DOC -Lechinţa


In der Weinanbauregion Moldawien / Moldawischen Hügel:

 

DOC - Cotnari, DOC - lasi (Copou, Bucium, Uricani), DOC – Bohotin, DOC - Husi (Vutcani), DOC –Iana, DOC - Dealu Bujorului, DOC – Nicoreşti, DOC – Panciu, DOC – Odobeşti, DOC – Coteşti


In der Weinanbauregion Munteniei şi Olteniei / Muntenien und Oltenien :

DOC -Cernăteşti – Podgoria, DOC –Dealu Mare (Untergebiet: Boldeşti, Valea Calugarească, Urlaţi, Ceptura, Tohani, Breaza, Merei, Zoreşti), DOC – Ştefanesti (Untergebiet Costeşti), DOC – Pietroasa, DOC – Sâmburesti, DOC – Drăgăşani, DOC - Banu Mărăcine, DOC – Segarcea, DOC – Mehedinţi (Untergebiet Severin, Corcova, Golul Drancei, Vânju Mare, Oreviţa


In der Weinanbauregion Banat:

DOC – Recas, DOC – Banat (Untergebiet Moldova Nouă, Dealurile Tirolului, Silagiu


In der Weinanbauregion Crişana (Kreischgebiet )und Maramureş (Maramuresch):

DOC – Miniş, DOC – Crişana ( Diosig, Biharia, Şimleu Silvaniei)


In der Weinanbauregion Colinelor Dobrogei:

DOC – Murfatlar (Untergebiet – Medgidia, Cernavoda, Babadag), DOC - Sarica Niculiţel (Untergebiet Tulcea)


In der Weinanbauregion „Terasele Dunării“ / Wein-Terrassen der Donau:

DOC – Oltina


Geschützte geografische Angabe für Wein aus Rumänien:


Für die Weinregion Transsylvanien oder Siebenbürgisches Becken:

Dealurile Transilvaniei


Für die Weinregion Moldawien / Moldawischen Hügel:

Dealurile Moldovei (Dealurile Hârlaului, Dealurile laşilor, Dealurile Huşilor,
Dealurile Tutovei, Dealurile Covurluiului, Terasele Siretului; Dealurile Vrancei


Für die Weinregion Munteniei şi Olteniei /  Muntenien und Oltenien:

Dealurile Munteniei und Dealurile Olteniei


Für die Weinregion Banat:

Viile Caraşului und Viile Timişului


Für die Weinregionen Crişana und Maramureş:

Dealurile Zarandului, Dealurile Crişanei und Dealurile Satmarului


Für die Weinregion Colinelor Dobrogei:

Colinele Dobrogei


Für die Weinregion „Terasele Dunării“ / Wein-Terrassen der Donau:

Terasele Dunării


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