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Region: Crisana, DOC-CMD
Winzer: Familia
Darabont
Rebsorte: Merlot, Schwarze Mädchentraube, Cabernet Sauvignon
Rebsorte (RO): Merlot, Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon
Weintyp: Trockener Rotwein
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 15,00%
Trinkreife: jetzt und weitere 3 Jahre
Trinktemperatur: 18°C
Essen: Grillgerichte, Rotes Fleisch, Hartkäse
Analysewerte:
Die unten angeführten Qualitätsangaben beziehen sich auf Untersuchungs-Ergebnisse des Herstellers (Prüfbericht N24 vom 07.02.2023).
Alkoholgehalt: 13,80% Vol.
Gesamtsäure: 5,51g/l
Restzucker: 1,9 g/l
Flasche 0,75 l
Enthält Sulfite
Zusätzliche Informationen und Analysewerte>>
11,95 €
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Suchen Sie nach einem ganz besonderen Rotwein? Nach einen sorgfältig verarbeiteten Tropfen, der die Sorgfalt und Hingabe eines jeden Augenblicks widerspiegelt? Dann ist der Darabont Urme Cuvée wie für Sie vinifiziert! Lassen Sie sich vom reichhaltigen Aroma dieses Rotweins umhüllen und genießen Sie die gemeinsam verbrachten Momente voller Verbundenheit und Zuneigung. Ob romantisches Abendessen zu Zweit oder freudiges Treffen mit Familie und lieben Freunden – Darabont Urme Cuvée schafft die Basis für unvergessliche Momente.
Wandeln Sie auf den Spuren (rumän. Urme) unserer rumänischen Vorfahren. Genießen Sie einen Wein, der eine Hommage an vergangene Zeiten ist und der auch den vielen Tieren gewidmet sein soll, die den rumänischen Weinbergen immer wieder gerne ihren Besuch abstatten und ein schönes Leben in den Haushalten rund um die Region Biharia haben dürfen.
Darabont Urme Cuvée Rotwein wird reduktiv im Edelstahltank mit ausgewählten Hefen vergoren und darf 6 Monate lang in französischen und rumänischen Eichenfässern mit 225 l Fassungsvermögen reifen. Sie bestellen hier einen komplexen und vollmundigen Wein mit eleganten Aromen nach Beeren und reifen, roten und schwarzen Früchten.
Rubinrot gleitet er ins Glas und entfaltet dort sofort sein unvergleichlich schönes Bouquet. Samtig umschmeichelt er den Gaumen und überzeugt mit seinem langanhaltenden, fruchtigen Nachgeschmack.
Was gibt es schöneres, als ein Glas saftiger Kirschen oder zuckersüßer Pflaumen vor sich zu haben? Beim Darabont Urme Cuvée Rotwein erleben Sie genau das! Durch die unterschiedlichen Charaktere der drei miteinander verschlungenen Rebsorten erleben Sie einen Wein mit unglaublichem Ausdruck, intensiver Lebendigkeit und starker Persönlichkeit. Dabei steht der Cabernet Sauvignon für Vitalität und Männlichkeit, der Merlot für Feinheit, Weiblichkeit und die süßen Noten, der Fetești Negre wiederum für Ausdrucksstärke und Eleganz. Bevor sich das Trio jedoch vereint, dürfen sie sich alle separat für sechs Monate in traditionellen Eichenfässern ausruhen und bis zur Vollendung reifen.
An dieser Stelle möchten wir Sie unbedingt dazu auffordern, mit dem Darabont Cuvée Rotwein ein wenig zu experimentieren. Verkosten Sie diesen Wein in verschiedenen kulinarischen Kombinationen – wir sind sicher, Sie finden das richtige Menü für Ihren edlen Speisebegleiter. Darabont Cuvée wird sich in jedem Fall von seiner besten Seite präsentieren. Ganz gleich, ob zu Steak oder saftigen Burgern, zu würzigem Risotto oder zu gut gereiftem Käse.
Unsere Empfehlung: Servieren Sie diesen Rotwein bei einer Trinktemperatur zwischen 15 und 18 Grad Celsius.
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