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Region: Dealu Mare, DOC - CT

Winzer: Budureasca

Rebsorte: 100% Schwarze Mädchentraube

Rebsorte (RO): 100% Feteasca Neagră

Weintyp: Trockener Rotwein

Jahrgang: 2018

Alkoholgehalt: 14,5%

Trinkreife: jetzt und weitere 3 Jahre

Trinktemperatur: 18°C

Essen: Rindfleisch, Wildgerichte, Grillmenüs

Manuelle Ernte

Ausbau: 6 Monate reifen 40% des Weines in Barriques

Das Etikett des Budureasca Premium Feteasca Neagra ist bewusst gewählt, denn es soll vermitteln, das es ein neues Zeitalter für den Wein aus einer der Ältesten Weinreben vom Weingut Budureasca zu feiern gibt.

Die Weinreben der Budureasca Premium Feteasca Neagra sind über 30 Jahre alt und haben somit ein Punkt erreicht, wo die Reben nicht nur eine besondere Qualität anbieten, sondern auch in der Lage sind, einen besonderen Geschmack an den Wein abzugeben.

Weine aus sehr alten Reben haben besondere Qualitätsmerkmale, denn die Wurzeln der Reben sind so tief in die Erde eingedrungen, dass sie viel mehr Nährstoffe aufnehmen können als andere Sorten. Diese Reife der Reben ist sowohl anhand der wunderschönen Farbe als auch anhand der vielfältigen Aromen zu spüren.

Ein Wein-Gourmet wird von der Kraft der Aromen Explosion am Gaumen begeistert sein. Die Tannine sind sehr sanft und sehr rund. Man schmeckt es heraus, dass die alten Reben die Bodenschätze aufgenommen und abgegeben haben.

Die Önologen des Weinguts möchten einen neuen „Lebensabschnitt“ für den Premium Feteasca Neagra einläuten! Weinliebhaber kommen um diesen Wein nicht herum, denn die vielen Vorzüge sind mit kaum einem anderen Wein zu vergleichen. Dunkles Rubinrot mit feinen Aromen von Pflaumenmarmelade, Brombeeren, Nelken, Vanille und einem Hauch schwarzen Pfeffers. Einfach wunderbar!

Die Ernte der Budureasca Premium Feteasca Neagra beginnt, wenn die Trauben ihre volle Saftigkeit erreicht haben. Der Wein reift in Eichenfässern , ist melangiert und und man schmeckt die Erfahrung der alten Reben wunderbar heraus. Ein Hochgenuss für Feteasca Neagra Liebhaber und eine besondere Entdeckung für Weinkenner.

Nehmen Sie sich ein wenig Zeit nach dem Einschenken und bewundern Sie die rubinrote Farbe!

Der Premium Feteasca Neagra kann zu fast allen rumänischen und internationalen Gerichten serviert werden. Besonders aber als Begleiter für marinierte Rippchen in Barbecue-Sauce ist dieser Wein vorzüglich. Dazu ein TOP-Partner zu gut gereiftem Käse!

Natürlich lässt sich der Budureasca Premium Feteasca Neagra aber auch einfach nur pur an einem besonders gemütlichen Abend genießen. Entscheiden Sie selbst, wann die beste Gelegenheit für das Öffnen eines Budureasca Premium Feteasca Neagra ist.

2017

2016