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Region: Dragasani, DOC - CMD

Winzer: AVINCIS

Farbe: Weißwein

Rebsorte: Cramposie Selectionata (Deutsch: Cremeposchie Selectionata)

Weintyp: Trocken

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 13,0%

Trinkreife: jetzt und weitere 3 Jahre

Trinktemperatur: 7°C

Essen: Vorspeise, Meeresfrüchte

Manuelle Ernte

Cramposie Selectionata aus der Weinkellerei Avincis ist ein Gedicht mit herrlich harmonischem Geschmacksbild – perfekt als Weingeschenk zur Hochzeit, zu Weihnachten und für andere besondere Momente.

Ein einzigartiger Weißwein von fruchtiger Frische und eleganter Mineralität. Die heimische Rebsorte Cramposie Selectionata bringt leicht pikante Spitzenweine mit lebendiger Säure hervor. Das intensive Bouquet nach Grünapfel und Birne, untermalt mit feinfruchtigen Aromen von Zitrus, Limettensaft, knackigen Nüssen und angenehmen Bitternoten, umschmeichelt die Sinne und verleiht einen langen Nachhall.

Das Farbenspiel im Glas schillert hellgelb mit grünen Nuancen. Dieser rumänische Weißwein erschafft ein komplettes Genusserlebnis - schon nach wenigen Minuten entfaltet sich der Duft nach frisch geschnittenem Gras, Salbei und zarten Mirabellen-Aromen.

Einem spritzigen Perlwein ähnlich, verzaubert Cramposie Selectionata mit fülligem Körper und feinem Schmelz. Dieser Charakterwein aus der berühmten Weinbauregion Dragasani erfrischt und beschwingt.

Luxus Geschenk:

AVINCIS Cramposie Selectionata 2016  – Einem spritzigen Perlwein ähnlich, verzaubert dieser Weisswein mit fülligem Körper und feinem Schmelz.

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Mit dem lebendigen Avincis Cramposie Spitzenwein 

Avincis Cramposie Selectionata Jahrgang 2021 betört mit Extrareichtum. Die edlen Weißweintrauben sind 100 % handverlesen und werden sanft in kleine Kisten von maximal 18 Kilogramm gelegt. Eine zusätzliche Selektion am Förderband und die strikte Mengenbegrenzung gewährleisten, dass nur die besten Trauben in den Most gelangen.

Dieser vorzügliche Weißwein ist ein würdiger Repräsentant für den Charakter des Terroirs Dragasani. Von Olteniens bekanntester Rebfläche kommen große Weine auf DOC Qualitätsstandard. Das warmgemäßigte Kontinentalklima mit mediterranen Einflüssen steht in perfektem Gleichgewicht. Die autochthone Rebsorte wurzelt auf tiefgründigem Tonboden mit Spuren von Kies, Mergel, Sand und Kalkstein. Dank der Nähe zum Donau-Nebenfluss Olt herrscht auch in den heißesten Sommermonaten eine optimale Luftfeuchtigkeit im Weinberg.

Um das volle Potenzial des Weinstocks zu erhalten, erfahren Reben und Lesegut die beste Hege und Pflege. Seit seiner Ankunft auf dem Weingut Avincis setzt der französische Önologe Ghislain Moritz in Zusammenarbeit mit dem Agronom-Ingenieur Gheorghe Lixandru seine gesamte Energie ein, um die Bodenstruktur zu verstehen und die optimale Rebenernährung ohne den Einsatz von synthetischen Düngemitteln und Herbiziden zu sichern. Durch die naturnahe Bearbeitung während der „grünen Lese“ spiegelt die Rebsorte Cramposie Selectionata die typischen Bodeneigenschaften des Terroirs Dragasani intensiv wider. Höchste Transparenz garantiert die Rückverfolgbarkeit jeder identifizierten Handlung und Produktionsphase entlang der Lieferkette.

Cramposie Selectionata ist ein charaktervoller Wein, der hervorragend mit Vorspeisen und Meeresfrüchten korrespondiert. Auch Rucola- oder Tabouleh-Salate freuen sich auf diesen guten Tropfen.

2019

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