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Region: Dealu Mare, DOC - CMD

Winzer: Budureasca

Farbe: Weißwein

Rebsorte: 100% Rumänische Weihrauchtraube

Rebsorte (RO): 100% Tămaioasă Românescă

Weintyp: Trocken

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 13,1%

Trinkreife: jetzt und weitere 3 Jahre

Trinktemperatur: 10 - 13°C

Essen:  Meeresfrüchte, Asiatische Gerichte

Der goldgelbe Premium Tamaioasa Romaneasca entfacht am Gaumen ein fulminantes Geschmacksfeuerwerk. Seine unglaubliche Intensität verdankt dieser Weißwein der edlen Rebsorte Tamaioasa Romaneasca (Rumänische Weihrauchtraube). Als einer der erfolgreichsten Weißweine des renommierten Weinguts Budureaca hat dieser exquisite Tropfen eine Reihe von Preisen bei internationalen Wettbewerben gewonnen – ein Siegertyp auf ganzer Linie. Um ein harmonisches Aromaprofil zu garantieren, beginnt die Weinlese erst, wenn die Reben der rumänischen Weihrauchtraube ihren optimalen Reifezeitpunkt erreicht haben.

Tamaioasa Romaneasca als eine der wenigen urheimischen Rebsorten beeindruckt mit ihrem außerordentlichen Aroma, das Erinnerungen an frisch gerösteten Kaffee weckt. In den Spitzenlagen der Budureaca Weinterrassen liegt das sonnenverwöhnte Terroir, auf dem die qualitätsvollen Reben wunderbar gedeihen. Die vollreifen Beeren werden konsequent selektiert und von Hand gelesen. Durch die selektive Ernte ist sichergestellt, dass nur kerngesunde Trauben in den wertvollen Weißweinmost gelangen. Die Handlese, die schonende Verarbeitung und der behutsame Transport garantieren Weinqualität auf höchstem Niveau. Premium Tamaioasa Romaneasca ist ein prestigeträchtiger Weißwein voller Temperament für wunderbare Aroma-Erlebnisse.

Dieser brillante Weißwein ist wundervoll komplex. Das flüssige Juwel präsentiert sich mit pikanter Frische in einer prickelnden Komposition aus fruchtigen Pfirsichen, vollsaftigen Aprikosen und reifen Birnen, abgerundet durch einen intensiven Geschmack filigraner Holundernoten. Das Farbbild des herrlich schmelzigen Premium Tamaioasa Romaneasca zeigt sich in einem satt schimmernden Strohgelb mit leicht grünen Reflexen. In die Nase steigen herrliche Aromen von Zitrusfrüchten und zart duftenden rosa Blüten. Dieser vollmundige Weißwein zeichnet ein Bild von unbeschwerter Leichtigkeit und feiner Eleganz.

Die dezent eingebundene Säure macht das feine Süße-Spiel des Premiumweins zu einem feinherben Genuss. Gut strukturiert mit warmem Fruchtbouquet, im Finish besonders lang und weich - ein finessenreicher Weißwein in einzigartiger Stilistik. Am Gaumen mit knackiger Frische und saftiger Frucht ist dieser Edeltropfen eine Ode an die rumänische Winzerkunst. Schon nach dem ersten Schluck wissen Sie, warum dieser goldgelbe Schatz ein mehrfach prämierter Wein ist. Premium Tamaioasa Romaneasca betört mit der Poesie eines Gedichts, geschaffen aus der einzigartigen Leidenschaft des namhaften Winzers und Önologen Stephen Donnelly.

Premium Tamaioasa Romaneasca ist ein fabelhafter Speisenbegleiter zu Meeresfrüchten, Risotto, Pasta und Frischkäse wie Mascarpone oder Brousse du Rove. Der großartige Weißwein schmeckt am besten bei einer Serviertemperatur von 10 - 13 ˚ C.

Die frischen Holunderblüten-Noten sind von feiner Dezenz. Deshalb können Sie diesen hervorragenden Weißwein als wunderbar erfrischenden Cocktail servieren und mit Ihren Gästen an einem heißen Sommerabend einen kühlen Partydrink genießen.

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